|
Romige Broccoli
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: ?500 gr. broccoli ?2 eetl. kerriesaus ?3 eetl.cemefraiche ?2 eetl. geraspte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de broccoliroosjes in gelijke grootte van de stronk en snijd de stronkjes in dunne plakjes. Doe de broccoli in een (glazen) dekschaal en schenk er 4 eetl. water over. Zet de schaal afgedekt met een deksel of magnatronfolie in de magnatron. Kook de broccoli ca. 5 min. op vol vermogen beetgaar. Giet de broccoli af en schep de kerriesaus en de cremefraiche erdoor. Verwarm de broccoli in de open schaal nog 1 min. op vol vermogen.
|
|
|